過期豆乾

台灣同事上次 訪港了解下各部門嘅Operations時，熱情嘅同事專程帶左啲台灣豆乾畀我地香港嘅同事。 台灣同事千叮萬囑我地，如果唔係即時食用，就一定要將佢地放入雪櫃。

因為佢地係就啱其他office 嘅同事嚟香港進行offsite review，嗰幾日真係好忙，所以大家將啲包裝華麗嘅豆乾放左入雪櫃之後就唔左件事。直至個offisite review 完畢之後，再過多一個禮拜，大家先醒起啲豆乾，我同同事I分別攞左一包番屋企。

媽咪: 哩度印左啲數字話係有效日期喎，但係好似過左期喎...
J : 係咩...
(一睇，有效日期: 960605... 96年????? 唔係呀嘛?!!! 自我安慰一番，睇最後嗰4位數字啦.. 但係0605 喎... 05年6月?? 06年5月?? 但係點睇都係過左期喎... 仲要係過得好離譜添播)
媽咪: 嘩!!你啲咩同事嚟架，買啲過晒期嘅野畀人架?!
J: 無計啦，都過晒期，唔好要囉..
媽咪: 梗係啦.. (隨即放入垃圾筒)

第二日返到公司見到同事W和同事M手拎住豆乾，立即告誡同事們啲豆乾過晒期
J: 啲豆乾過期架，個有效日期係成96年架
I: 哦，唔係，哩個係台灣年份，要加番11年... 96+11 咪係07，即係今年到期
J:原來係咁!!!! 咁都無咁驚，不過0605喎.. 都係過左期
W: (立即睇睇包豆乾個有效日期) 我包係960609... 啱啱過左期兩日
M: 咁我嗰包呢?
I: 嘩! 你包係最早呀，960603呀
M: 係咪出產日期嚟咋??
W: 一定唔係，阿台灣同事係6月4號嚟到香港嘅，個出產日期又點可能係0609呢?
I: 可能啲豆乾要即買即食，唔可放好耐..　
J: 唔怪之同事咁緊張叮囑我地要放入雪櫃啦...
W: 哈，你嗰包係0603.... 咁其實佢一deliver 畀你當日，就巳經過左期喇...
M: 咁大獲? 好彩發現得早...
W: 其實如平時我地一定唔會留意有無過期，咁啱Janet問起個年份，我地先睇下咋..
M: 年份?? 哦，你唔知到係台灣年份.. 嘩，你見到咪驚?
J: 係呀，96年到期喎.. 過期過左成十幾年喎，驚都好正常啫...
M: 咁又係... 都好，如果唔係咁問大家都可能食左啲過期食物lu...　

今次都瘀有瘀著，救左大家，免得大家食左過期野.. 哩件事再一次教大家要緊記睇清楚個有效日期喇!!!